De baksels van Mattil
In deze editie van ‘ De baksels van…’ gaan we voor het eerst de grens over. Bakker Ina van Matill. Zij bakt met haar dehydrator prachtige konijnen koekjes en taartjes. Een lust voor het oog maar de konijnen zin er ook dòl op. In deze rubriek vraag ik Ina het bakkersschort van het lijf. Nieuwsgierig? […]
Koekatelier in Bram Magazine
Koekatelier in Bram magazine Bram Magazine – mei 2022
Omrekentabellen voor koekenbakkers
Wij koekenbakkers willen nog wel eens een nieuw koekrecept uitproberen. Ik denk dat ik daar niet alleen in ben… De ene keer zie ik een veelbelovend recept van iemand in Australië, dan weer Amerika, of wat dichter bij huis. In Engeland komen soms ook recepten voorbij van koekjes waar ik spontaan van ga watertanden. Maar… […]
Koekjes bakken met kinderen
Of het nu vakantie is, weekend of er naar een kinderfeestje toegewerkt wordt, koekjes bakken met kinderen is altijd een goed idee. Dus haal ze achter de tv of iPad vandaan en ga lekker samen aan de bak. Wist je dat mijn favoriete koekrecept geschikt is voor alle leeftijden? En juist omdat het recept voor […]
Nieuw logo voor Koekatelier
Na een nieuwe website en 1,5 jaar groeien kon een nieuw logo natuurlijk niet uitblijven. Vandaag is het zover, vanaf nu heeft Koekatelier een nieuw logo. Heel eerlijk? Ik ben hier al weken mee bezig. Wat zeg ik? Al maanden. Begin dit jaar zat het vooral in mijn lijf. Want ik voelde dat er iets […]
Romige chocolade koekjes recept
Chocolade koekjes recept voor romige, zoete, chocolade koekjes met een lichte bite Dit chocolade koekjes recept is redelijk gemakkelijk én om je vingers bij af te likken. Eens in de zoveel tijd ben ik mijn basisrecept gewoon even zat en wil ik iets nieuws proberen. Misschien herken je dat wel. Dit keer was ik in […]
Koekatelier in Weekend magazine
Koekatelier in Weekend magazine Weekend nummer 11 – 7 april 2022
Finale plaats voor Koekatelier in de Shopping Awards 2022
Knikkende knietjes Weet je nog, begin maart vertelde ik je dat ik mij met knikkende knietjes had aangemeld voor de Shopping Awards. Zowel voor beste starter als voor de categorie DIY & Hobby. Ik riep je toen op om te stemmen op Koekatelier als je enthousiast bent over Koekatelier en je de shop ‘Goud’ gunt. […]
Je eigen koekjes met een koekstempel op maat
Stel je eens voor: de geur van versgebakken koekjes hangt in de lucht. Op tafel staat een schaal vol kleurrijke koekjes, voorzien van een unieke afbeelding of tekst. De favoriete knuffel van de jarige Jet, de naam van een pasgeboren baby of het logo van de vereniging of het bedrijf dat zijn tienjarig jubileum viert. […]
