De perfecte chocolade koekjes:
De perfecte chocolade koekjes: Tips voor fondantkoekjes met een chocolade twist Als enthousiaste koekenbakker weet je dat het bakken van perfecte fondantkoekjes een kunst is. Maar wat als je deze koekjes naar een hoger niveau kunt tillen door chocolade toe te voegen? Chocolade koekjes zijn niet alleen super lekker, maar kunnen ook prachtig worden versierd […]
Koekjes bakken: alles wat je moet weten!
Koekjes bakken: alles wat je moet weten! Bakkers opgelet! Ben jij op zoek naar dé handleiding voor alles wat je moet weten rondom koekjes bakken? Lees dan zeker verder. Of je nu een hobbybakker bent of een professionele cookie business wilt opzetten: je bent precies op het juiste adres. In dit artikel vertel ik je […]
Cupcake versieren
Cupcake versieren: Creëer een kunstwerkje met koekjes, fondant en decoraties Een cupcake versieren is een geweldige manier om je bakkunsten naar een hoger niveau te tillen en je creativiteit de vrije loop te laten. Bij Koekatelier begrijpen we de kunst van het decoreren, en we willen jou inspireren om van je cupcakes echte meesterwerken te […]
Royal icing als hobby, fondant voor de verkoop.
Royal icing als hobby, fondant voor de verkoop. Dit zijn de 12 redenen waarom ervaren bakkers royal icing vervangen voor fondant. Als je van koekjes decoreren houdt, ben je waarschijnlijk bekend met fondant en royal icing. Veel koekenbakkers, net als ik zelf, startten hun hobby met het maken van royal Icing koekjes, waarna ze na […]
Persoonlijke taarttopper als bruidstaart decoratie
De perfecte taarttopper voor je bruiloft: persoonlijke bruidstaart decoratie! Een sprankelende jurk voor de bruid. Een verfijnd pak voor de bruidegom. Een kleurrijk bruidsboeket. Een mooi bruidskapsel. Een bijzondere trouwauto. Sfeervolle decoraties. Een heerlijke bruidstaart. Een bruiloft plan je met veel zorg en aandacht tot in de allerkleinste details. Zo creëren jullie samen de mooiste […]
Alternatieve Bindmiddelen voor fondantkoekjes: Creatieve opties voor plakken en versieren
Alternatieve Bindmiddelen voor fondantkoekjes: Creatieve opties voor plakken en versieren Wanneer je de mooiste fondantkoekjes bakt wil je natuurlijk niet dat je fondant van je koekje valt omdat deze niet goed is blijven plakken. Alleen daarom al is het belangrijk om met een bindmiddel te werken wat zowel goed blijft zitten, als lekker smaakt natuurlijk. […]
Feestelijke opening? Trakteer op logo koekjes
Feestelijke opening van je restaurant, winkel of zaak? Trakteer op koekjes met eigen logo! Ondernemers opgelet! Vindt de feestelijke opening van je nieuwe restaurant, winkel of beauty zaak binnenkort plaats? Start je eindelijk jouw eigen schoonheidssalon of opent je kapperszaak haar deuren? Dan is dit hét moment om de keuken in te duiken. Trakteer je […]
Originele geboorte traktatie?
Originele geboorte traktatie? Trakteer op geboortekoekjes! Hoera, er is een kleintje geboren! Natuurlijk wil je het heuglijke nieuws dat jullie schattige dochter of zoon geboren is met iedereen delen. Dat betekent: trakteren op een feestelijke geboorte traktatie! Vroeger werd gedacht dat anijs een positief effect zou hebben op borstvoeding. Het zou zomaar eens een verklaring […]
Het perfecte kerstcadeau voor onder de boom
Het perfecte kerstcadeau Een kerstboom is pas compleet, wanneer er een hele stapel cadeautjes onder ligt. Vind je dat ook altijd zo’n gezellig en sfeervol gezicht? En weet jij al met welk cadeau jij je geliefde dit jaar verblijdt? Of lig je al weken wakker, omdat je nog op zoek bent naar het perfecte cadeau? […]
