Koekstempelset – Handen met hartje

Met deze Koekstempelset van twee Handen met hartje maak je hippe liefdes-fondantkoeken. Leuk voor Valentijn maar ook zeker voor een verloving, zwangerschapsaankondiging of bruiloft.

De meerkleurige fondant hebben we gerealiseerd door te werken met onze two tone werkbank en fondant schraper.
Je begint met het hartje en de nagels. Daarna volgen de handen. Door het design is dit een goede stempelset om te oefenen met de two tone techniek.

Uiteraard kan je de koekstempel ook gebruiken met 1 kleur fondant of met enkel koekdeeg.

Gebruik

Deze emboss koekstempel is zowel te gebruiken zonder, als met fondant. Tover kale koekjes om tot prachtige lekkernijen door simpel weg met beleid de koekstempel 1 a 2mm in het koekdeeg te drukken. Na het stempellen steek je de koeken uit met een koekuitsteker naar keuze en bak je de koeken af in de oven.

Werk je liever met fondant? Bak dan eerst koeken af in de door jou gewenste vorm. Wanneer de koeken in de oven zitten kan je het fondant uitrollen. Druk de koekstempel met beleid 1mm in het fondant. Na het stempellen steek je de tekst met een door jou gekozen uitsteker uit het fondant. Wanneer de koeken uit de oven komen laat je ze afkoelen. Zodra ze goed afgekoeld zijn plak je de fondant op de koek met een klein beetje eetbare lijm.

Let op: De stempel is vaatwasser bestendig, maar de uitsteker niet.