Koekstempel – Van jou lust ik er nog wel eentje

De koekstempel ‘Van jou lust ik er nog wel eentje‘ is een knipoog naar de prachtige binnen- en buitenkant van jouw Valentijn. Voor wie maak jij dit lekkere koekje met een knipoog? Op de foto zie je het koekje gemaakt met de two tone techniek. Deze maak je eenvoudig met onze two tone werkbank.

Werkwijze:
Kleur je eerst de hartjes met fondant in.
Daarna stempel je de stempel op het stempelkussen moet goudpoeder.
Waarbij je het geheel in een dunne plak fondant drukt die je vervolgens met een cookiecutter uitsteekt in de door jouw gewenste koekvorm.

Liever simpelere koekjes decoreren? Ga dan gewoon voor 1 kleur fondant of voor alleen koekdeeg.

De koek op de foto is gemaakt met deze koekstempel en onze 6cm ronde uitsteker.

Gebruik

Deze emboss koekstempel is zowel te gebruiken zonder, als met fondant.
Tover kale koekjes om tot prachtige lekkernijen door simpel weg met beleid de koekstempel 1 a 2mm in het koekdeeg te drukken. Na het stempellen steek je de koeken uit met een koekuitsteker naar keuze en bak je de koeken af in de oven.

Werk je liever met fondant? Bak dan eerst koeken af in de door jou gewenste vorm. Wanneer de koeken in de oven zitten kan je het fondant uitrollen. Druk de koekstempel met beleid 1mm in het fondant. Na het stempellen steek je de tekst met een door jou gekozen uitsteker uit het fondant. Wanneer de koeken uit de oven komen laat je ze afkoelen. Zodra ze goed afgekoeld zijn plak je de fondant op de koek met een klein beetje eetbare lijm.