Koekstempelset – Kerstmuts

Een kerstmuts mag natuurlijk niet ontbreken tussen de kerstkoekjes. Dit formaat kan je op heel veel manieren gebruiken. Zowel als koekje bij de koffie maar ook los of als decoratie op een XXL cookie cake, kerst taart of grand dessert. Whats not to like?!

Daarnaast is deze stempelst ideaal als je startende bent met de two tone techniek. Oefen er met hartelust op los. En check gelijk even de two tone werkbank om sneller en mooier meerkleurig te leren decoreren.

Liever geen fondant? Je kan deze stempelset zowel met alleen koekdeeg als met fondant gebruiken.

Gebruik

Deze emboss koekstempel is zowel te gebruiken zonder, als met fondant. Tover kale koekjes om tot prachtige lekkernijen door simpel weg met beleid de koekstempel 1 a 2mm in het koekdeeg te drukken. Na het stempellen steek je de koeken uit met een koekuisteker naar keuze en bak je de koeken af in de oven.

Werk je liever met fondant? Bak dan eerst koeken af in de door jou gewenste vorm. Wanneer de koeken in de oven zitten kan je het fondant uitrollen. Druk de koekstempel met beleid 1mm in het fondant. Na het stempellen steek je de tekst met een door jou gekozen uitsteker uit het fondant. Wanneer de koeken uit de oven komen laat je ze afkoelen. Zodra ze goed afgekoeld zijn plak je de fondant op de koek met een klein beetje eetbare lijm.

Let op: De stempel is vaatwasser bestendig, maar de uitsteker niet.